Ne Güzel Olmuş...

Starbucks Dalyan ne iyi düşünmüş, bir oyun evi koymuş çocuklar için. Hep çocuklu aileleri görüyordum ama civardaki (Bağdat Caddesi) Starbucks'larda görmediğim bir uygulama bu. Aslında bıraktım oyunevini, çocuğum olduğundan beri düşünüp dururum niye alt değiştirmek için bir yer olmadığını şu Starbucks'larda. Belkide olanları vardır bilmiyorum. Acaba hepsinde olmalı mıdır..?

Brüksel Usulü Waffle

Bu öğlen yine Cavahir AVM'deydim ve bu sefer Duble Crepes & Waffles'ı denedim. Brüksel usulü Waffle yapıyorlar, ayrıca krep çeşitleri de var. Ben Waffle aldım. Hamur, içindekiler ve çikolata olarak 3'e ayırırsak şöyle;

• Hamuru: Hazır pişmiş hamurdu, aşağıdan çıkartıp sadece ısıttılar ve üzerine çikolatayı sürmeye başladılar. Brüksel usulü böyleymiş.

• Çikolatası: Bana göre çok likitti, sanki sulandırılmış gibiydi.  Hazırlayan arkadaştan çikolatasını yoğun koymasını rica etmiştim ama O'nun için benim ne istediğimin pek önemi yoktu, "Bu Brüksel usulü, kareler büyük, aralara bayağı çikolata gidiyor zaten" demekle yetindi. Sadece bitter istememe rağmen istediğim o yoğun tadı alamadım. 

• İçindekiler: Dedik ya bu Brüksel usulü, ek malzeme çeşitleri alıştığımız Waffle'cılar kadar değil pek, Muz, Çilek ve Kiwi'nin haricinde fındık parçacıkları olabiliyor o kadar. Bu mevsimine göre değişkenlik gösterebilir belkide.

Bir Çikolata Tanıtımı

İşte L'Univers de Chocolat markasının viskili çikolatasının sonuçları... :)

Anthon Berg'le tanıştım...

:) Tabii ki tanışmadım, ama torunlarının devam ettirdiği lezzeti tattım. İşte o muhteşem karışımlardan bir tanesi:


"Strawberry in Champagne" 

Anthon Berg aslında market sahibiymiş, sonraları oğluyla birlikte iyi müşterilerine çikolata yapmaya başlamışlar. Tabi insan bu çikolatayı yaparsa tutar... 1884'te firma kurulmuş. Şu anda çeşit-çeşit çikolata ve çikolatalı ürünün yanısıra likör çeşitleri de var. İmkanı olan herkes tatsın derim.


Not: Bizi tanıştıran Ali Hocama da çok teşekkürler.

Bu Büyük Problem!

 

"Sleeve"ler yapıştırıldıkları yerden açılıyor! Starbucks'ın buna bir çözüm bulması gerek. Son birkaç haftadır aldığım kahvelerin %80'inde bu sorunu yaşadım (arkadaşlarımdanda aynı şikyeti duydum). Hatta birinde "sleeve" açılınca bardak elimden kaydığı için kahve üzerime döküldü. Kötü sonuçlanabilirdi...

Kahve Takvimi

Starbucks'ın blogunda Bold kahvelerden bir takvim yapılmış, işte Haziran'dan Ağustos'a mağazalarda bulabileceğiniz kahve takvimi... 

Suflecik

Hayatımda gördüğüm ve yediğim en kötü sufle... Tamirane'de

Divan'da "Haremlique"

Şahane bir kahve, bana göre ilk üçte.

Chocolate Research Facillty -

"Chocolate Research Facility" sevgililer günü kampanyası...

Yeni Favorim ;)

Çok beğendim, tavsiye ederim. Christmas Blend'e benzer bir harman.
Benim sıralamamda ilk üçte.

Son Pakette Bitti...

Elimde kalan, 2009'un son Christmas Blend'ini de bitirdim. Darısı
2010'un başına...

Art in My Coffee

Böyle bir blog yapmışlar, çok yaratıcı bir fikir! Köpükte sanat:)

http://artinmycoffee.com/

Yekta Kopan'dan "Kahve kokan bir yazı"

Türk kahvesi tartışmasız önde. Mekan önerileri Çorlulu Ali Paşa Medresesi ile başlıyor. Kadıköy’de Fazıl bey, Cihangir’de Firuzağa ya da Orhan Kemal Müzesi, Üsküdar’da Dilruba’da, Galatasaray'daki...

Yekta Kopan'ın Blogundan, severim kendisini, meğer O da bir kahve severmiş.